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Kava Aix

Chef de cuisine H/F

2/8/2022
📍 Aix-en-Provence 13100

RECHERCHE CHEF CUISINIER/CUISINIERE  AIX-EN-PROVENCE

KAVA, notre restaurant de cuisine brunchynomique, ouvre ce juillet à Aix-en-Provence !

Notre offre ( à pourvoir au plus vite) :

- Breakfast food d'inspiration anglo-saxonne, revisitée, gourmande et créative

- Produits les plus qualitatifs possibles

- Café de spécialité

- Vins vivants de qualité

- Service aux petits soins

- Décor végétal

- Tarifs accessibles

- Service en continu d'environ 9h à 17h

Nos valeurs :

- Qualité- Constance- Intransigeance- Créativité- Ethique, local, de saison- Convivialité

Profil chef.fe recherché.e :

- Expérience en cuisine et gestion de stocks/commandes- Prêt à gérer la cuisine et la mise en place de manière autonome et à envoyer toute la journée- Dans l'idéal, expérience de cuisine breakfast/brunch/pâtisserie, sinon au moins un attrait pour cet univers et prêt à s'en inspirer- Aimer travailler les légumes (mais pas que), les produits de qualité et de saison- Créatif et passionné - envie de créer de nouveaux plats régulièrement- Organisé et appliqué, intransigeant sur la propreté- Sympa, souriant et bienveillant- Ponctuel, fiable, à l'écoute- Goût des choses bien faites, de la qualité, de la constance peu importe le volume- Papiers en règle pour travailler- Envie de s'engager dans une aventure qualitative sur le moyen-long terme

Contrat : Temps plein, CDI, mercredi-dimanche (travail le WE), salaire brut 30 000€/an + bonus de fin d'année selon performance

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