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Vedettes de la Seine

Chef de cuisine H/F

22/11/2022
📍 Boulogne-Billancourt 92

Vous rêvez de travailler sur un bateau ? Les Vedettes de la Seine recrute,

Constitué d'une équipe dynamique et motivée, nous offrons un cadre de travail unique en son genre.

Nous recherchons un Chef de cuisine afin d'assurer le bon fonctionnement de deux établissement : Le Capitaine Fracasse et le Paris en Scène.

Nous proposons une cuisine moderne à base de produit frais et de saison.

Nos équipes sont soucieux d'offrir une réelle qualité de service à nos client. Entourez d'une équipe d'encadrant, notre société est en constante évolution, nous cherchons constamment à améliorer l'expérience de nos offre.

Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité.

Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité

Vous avez à cœur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestationVous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l’animation, la formation et la motivation de l’équipe de cuisine.

Offre à pourvoir des maintenant,CDI / Cadre au forfait / Service continu / Repos hebdomadaire.

4000€ Brut (selon expérience)

Avantages du poste

Deux jours de repos consécutifs

Pas de coupure

Primes

Comment postuler ?

Email: thomas.landowski@vedettesdelaseine.com

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