Vous serez responsable du fonctionnement du restaurant, de sa bonne tenue, de son image ainsi que de son développement.
Une Première expérience réussie en restauration est nécessaire.
Travail sur le service du soir ou celui du midi : à déterminer avec l'employeur.
Attention : Service le Samedi obligatoire
Vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer un service réactif et chaleureux.- S'assurer de la parfaite qualité des produits et du service offert aux client(e)s.
- Savoir réagir et prendre des mesures correctrices si nécessaire.
- Prendre les commandes, encaisser le client.- Veiller au respect des standards de qualité dans le restaurant.- Effectuer le reporting des activités et produits vendus.- Garantir le respect des ratios, des stocks en salle et desobjectifs fixés pour le restaurant.
- Être responsable de la conformité du restaurant en matière d'hygiène, de sécurité et d'application de la législation.
Comment postuler ?
Email: contact@nplusun.fr