Disneyland Hotel

À sa réouverture, le Disneyland® Hôtel revêtira un thème royal qui offrira une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle. Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, le Disneyland® Hôtel sera en outre doté d’espaces communs (restaurants, bar, boutique, piscine, Spa...) totalement modernisés et repensés.
Dans ce cadre, nous recherchons nos futurs collaborateurs. Rejoignez le Disneyland® Hôtel et prenez part à cette expérience ré-enchantée qui ne manquera pas de surprendre et ravir les visiteurs de Disneyland® Paris en quête d’un service d’excellence !

Pour les restaurants du Disneyland Hotel, nous recherchons des commis et commises de cuisine.

Missions:
• Participer à la production sur l’ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l’assiette ou sur buffet, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis,
• Participer à l’entretien des équipements et de l’espace de travail,
• Respecter de façon permanente l’application des normes d’hygiène et de sécurité.

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Profil:
• Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus.
• Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
• Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
• Vous êtes conscient qu’une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l’organisation de votre équipe.

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La différence Disneyland Paris ?
• Un cadre de vie unique en restauration permettant un équilibre vie professionnelle et vie personnelle : contrat 35h, en horaires continus et avec jours de repos consécutifs.
• Heures supplémentaires récupérées ou payées.
• Un environnement propice à l’évolution et à la mobilité interne : évoluer vers une cuisine gastronomique au sein de notre hôtel. C’est possible !

Informations Supplémentaires:
Ces contrats sont uniquement en CDI 35h du lundi au Dimanche.
Une amplitude horaire maximale de 8h du matin à 3h du matin,
Les entretiens se dérouleront à distance (uniquement) pour des postes basés à Marne-La-Vallée.