Afin d’anticiper l’ouverture de notre restaurant « Maison Jaune » situé à Boulogne Billancourt (92100) l’établissement recherche plusieurs Chef(fe) de Rang pour compléter son équipe.
Proposant une cuisine bistronomique, à base de produits frais et de saison dans un cadre unique, Maison Jaune se défini comme un véritable lieu de vie. On vient y découvrir une cuisine de partage, la carte propose des plats innovants, alliant des associations de saveurs surprenantes.
Nous recherchons des amoureux inconditionnels de bonne nourriture, aimant le contact avec la clientèle.
Votre mission :
Mettre en place l’établissement
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, respecter les standards de service
Conseillez le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prise de commande
Êtes responsable de l’encaissement client et de la bonne gestion de sa caisse
Connaitre est différents plats proposés, la carte des vins et des cocktails
Accompagnez le travail des collaborateurs qui vous sont désignés (Runner)
Respectez les règlementations en vigueur en matière d'hygiène et sécurité.
Profil recherché :
- Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration,
- Qualités relationnelles
- Rigueur, capacité d'écoute et de réactivité
- Première expérience en tant que chef de rang souhaitée
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Poste CDI / Temps pleins (39h)
Semaine de 5 jours / 2 jours de repos hebdomadaire (Dimanche / Lundi)
Salaire : 2300 / 2400€ brut / mois
Participation au Transport
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages du poste
Deux jours de repos consécutifs
Pourboires individuels
Participation au transport
Poste évolutif
Comment postuler ?
Email: thomas.landowski@vedettesdelaseine.com
Numéro de téléphone: 0607219827