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Offres d'emploi pour le poste de Chef de cuisine à Paris et en Île-de-France 🇫🇷

Offres d'emploi pour le poste de Chef de cuisine à Paris et en Île-de-France 🇫🇷

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Toutes nos annonces pour le poste de Chef de cuisine H/F

Cuisinier H/F
Le Moulin à Café de S.
📍 Sannois 95
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Pizzaïolo H/F
La Planch'a Pizza
Ⓜ️ Château de Vincennes 94
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Serveur H/F
Baanbeck
📍 Paris 4ème
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Responsable de salle H/F
Jango
Ⓜ️ Picpus 12ème
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Chef de production H/F
Twenty Peas
Ⓜ️ Châtillon
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Chef de rang H/F
L'Oliveto
Ⓜ️ Mabillon/Odeon
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Chef de rang H/F
Pedzouille
Ⓜ️ Sentier 2ème
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Employé polyvalent H/F
L'Épicerie&Associés
Ⓜ️ Rue des boulets 11ème
Aujourd'hui
16
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Le Grand Bain
Ⓜ️ Belleville 20ème
Aujourd'hui
15
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Circonstances
Ⓜ️ Grands boulevards 2ème
Aujourd'hui
15
/
05
/
22
Serveur H/F
La Mangeoire
📍 Vernouillet 78
Aujourd'hui
15
/
05
/
22
Cuisinier H/F
Kuma Paris
Ⓜ️ Saint-Paul 4ème
Aujourd'hui
15
/
05
/
22
Sommelier H/F
L'Axel
📍 Fontainebleau 77
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Chef de rang H/F
L'Axel
📍 Fontainebleau 77
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Second Pâtisserie H/F
L'A Pâtissier KG
📍 Fontainebleau 77
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Directeur-Gérant H/F
Beaurepaire
Ⓜ️ Maubert - Mutualité 5e
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Pizzaïolo H/F
RAAD
Ⓜ️ Oberkampf 11ème
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Barman H/F
Starving Club
Ⓜ️ Sèvres-Lecourbe 15e
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Responsable de salle H/F
Yuman
Ⓜ️ Bibliothèque 13ème
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Chef de rang H/F
L'Alivi
Ⓜ️ Saint-Paul 4ème
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Chef de rang H/F
La Suite Versailles
📍 Versailles 78
Aujourd'hui
14
/
05
/
22
Pâtissier H/F
ASPIC
Ⓜ️ Cadet 9ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Demi-chef de partie H/F
Gentiane
Ⓜ️ École Vétérinaire
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de partie H/F
No More Penguins
Ⓜ️ Saint-Paul 4ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Nouvelle Garde
📍 Paris 11ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Ogata
Ⓜ️ Saint-Sébastien 3e
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Commis de cuisine H/F
La Réclame
Ⓜ️ Bonne nouvelle 10ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Barman H/F
Bon Esprit
Ⓜ️ Réaumur-Sébastopol 3e
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de cuisine H/F
Le Lutèce
Ⓜ️ Boucicaut 15e
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Serveur H/F
Buisson d'Argent
Ⓜ️ Rue du Bac 7ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Bel Canto
Ⓜ️ Hôtel de Ville 4ème
Aujourd'hui
13
/
05
/
22
Chef de partie H/F
Villa Mikuna
Ⓜ️ Pigalle 9ème
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Pizzaïolo H/F
Dalmata
Ⓜ️ Étienne Marcel 2ème
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Chef de cuisine H/F
Obaratable
📍 St-Martin-la-Garenne 78
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Serveur H/F
BléNoir Auguste
Ⓜ️ Beaubourg 4ème
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Serveur H/F
Boca
Ⓜ️ Trinité 9e
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Cuisinier H/F
Saint Joseph
📍 Boulagne Billancourt 92
Aujourd'hui
12
/
05
/
22
Chef de rang H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
11
/
05
/
22
Barman H/F
Maison Anamour
📍 Cormeilles-en-Parisis 95
Aujourd'hui
11
/
05
/
22
Hôte/Hôtesse
Maison Anamour
📍 Cormeilles-en-Parisis 95
Aujourd'hui
11
/
05
/
22
Chef de cuisine H/F
Grace Café
Ⓜ️ Sèvres - Babylone 7e
Aujourd'hui
11
/
05
/
22
Chef de rang H/F
86 Champs
📍 Champs-Élysées 8ème
Aujourd'hui
10
/
05
/
22
Barista H/F
86 Champs
📍 Champs-Élysées 8ème
Aujourd'hui
10
/
05
/
22
Chef de partie H/F
TiTi Graille
Ⓜ️ Abbesses 18ème
Aujourd'hui
10
/
05
/
22
Chef de cuisine H/F
Café Lilou
📍 Port Royal 5e
Aujourd'hui
10
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
Holy
Ⓜ️ Le Peletier 9ème
Aujourd'hui
09
/
05
/
22
Serveur H/F
Séraphin
Ⓜ️ Saint-Sulpice 6e
Aujourd'hui
09
/
05
/
22
Pâtissier H/F
RAAD
Ⓜ️ Oberkampf 11ème
Aujourd'hui
09
/
05
/
22
Responsable de salle H/F
RAAD
Ⓜ️ Oberkampf 11ème
Aujourd'hui
09
/
05
/
22
Adjoint de direction H/F
Café de Flore
Ⓜ️ St-Germain-des-Prés 6e
Aujourd'hui
09
/
05
/
22
Serveur H/F
Oxymore
📍 Paris 11ème et 9ème
Aujourd'hui
08
/
05
/
22
Responsable de salle H/F
Oxymore
📍 Paris 11ème et 9ème
Aujourd'hui
08
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
Il était une Oie dans l'Ouest
Ⓜ️ Ternes 17ème
Aujourd'hui
08
/
05
/
22
Cuisinier H/F
Le Bistrot de Lola
📍 Levallois-Perret 92
Aujourd'hui
08
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
Willy's Wine Bar
Ⓜ️ Bourse 1er
Aujourd'hui
08
/
05
/
22
Serveur H/F
Les Oliviers
📍 Le Plessis-Trévise 94
Aujourd'hui
07
/
05
/
22
Responsable Salon H/F
Café Renoir
📍 Cortot/Montmartre 18ème
Aujourd'hui
07
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
Bel Canto
Ⓜ️ Hôtel de Ville 4ème
Aujourd'hui
07
/
05
/
22
Barman H/F
Jugaad
Ⓜ️ Richelieu - Drouot 2ème
Aujourd'hui
05
/
05
/
22
Responsable de salle H/F
Les Bariolés de Maud
Ⓜ️ Faidherbe-Chaligny 11e
Aujourd'hui
05
/
05
/
22
Barman H/F
Ker Beer
Ⓜ️ Gaîté-Montparnasse 14e
Aujourd'hui
05
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
Eddy's Sports Bar
📍 Osny 95
Aujourd'hui
04
/
05
/
22
Serveur H/F
Les Gamins
Ⓜ️ Saint-Paul 4ème
Aujourd'hui
03
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
La Côte Rotie
📍 Jouars-Pontchartrain 78
Aujourd'hui
03
/
05
/
22
Chef de cuisine H/F
Le Vieux Bourg
📍 Évry-Courcouronnes 91
Aujourd'hui
01
/
05
/
22
Pâtissier H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
01
/
05
/
22
Second de cuisine H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
01
/
05
/
22
Chef de rang H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
01
/
05
/
22
Barman H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
01
/
05
/
22
Demi-chef de partie H/F
La Boissonnerie
Ⓜ️ Mabillon 6ème
Aujourd'hui
29
/
04
/
22
Chef de rang H/F
American Steak House
📍 Servon 77
Aujourd'hui
29
/
04
/
22
Cuisinier H/F
Lovebird
Ⓜ️ Place de Clichy 17ème
Aujourd'hui
29
/
04
/
22
Chef de partie H/F
La Closerie des Lilas
Ⓜ️ Vavin 6ème
Aujourd'hui
29
/
04
/
22
Femme de Chambre
Hôtel Paris Nord
Ⓜ️ Gare du nord 10ème
Aujourd'hui
28
/
04
/
22
Serveur H/F
L'Andouille
📍 Puteaux 92
Aujourd'hui
28
/
04
/
22
Chef de rang H/F
Le Menu Palais
📍La Vallée Village 77
Aujourd'hui
28
/
04
/
22
Chef Exécutif H/F
La Binouze
Ⓜ️ Anvers 9ème
Aujourd'hui
27
/
04
/
22
Serveur H/F
Buisson d'Argent
Ⓜ️ Rue du Bac 7ème
Aujourd'hui
27
/
04
/
22
Chef de partie H/F
Chez César
📍 Versailles 78
Aujourd'hui
26
/
04
/
22
Chef exécutif H/F
Groupe de restauration
📍 Marrakech, Maroc
Aujourd'hui
26
/
04
/
22
Chef de partie H/F
Back in Black
Ⓜ️ Bréguet - Sabin 11ème
Aujourd'hui
26
/
04
/
22
Serveur H/F
Les Associés
Ⓜ️ Bastille 12ème
Aujourd'hui
26
/
04
/
22
Serveur H/F
Crêperie Bertine
Ⓜ️ Voltaire 11ème
Aujourd'hui
26
/
04
/
22
Serveur H/F
Le Circus
Ⓜ️ Corvisart 13ème
Aujourd'hui
25
/
04
/
22
Serveur H/F
L'Oseille
Ⓜ️ Bourse 2ème
Aujourd'hui
24
/
04
/
22
Cuisinier H/F
L'Oseille
Ⓜ️ Bourse 2ème
Aujourd'hui
24
/
04
/
22
Chef de partie H/F
Le Radis Beurre
Ⓜ️ Sèvres-Lecourbe 15ème
Aujourd'hui
22
/
04
/
22
Chef de rang H/F
Café di Roma
📍 Champs-Élysées 8ème
Aujourd'hui
21
/
04
/
22
Chef de partie H/F
Restaurant Zo
Ⓜ️ Miromesnil 8ème
Aujourd'hui
21
/
04
/
22
Assistant Manager H/F
Melba
Ⓜ️ Bonne Nouvelle 2ème
Aujourd'hui
21
/
04
/
22
Chef de rang H/F
Le Petit Cambodge
Ⓜ️ Goncourt 10ème
Aujourd'hui
21
/
04
/
22
Serveur H/F
Japanos Ramen Bar
Ⓜ️ Étienne Marcel 1er
Aujourd'hui
20
/
04
/
22
Serveur H/F
La Rotonde Saint Honoré
Ⓜ️ Pyramides 1er
Aujourd'hui
20
/
04
/
22
Serveur H/F
Café de la Presse
Ⓜ️ Bastille 12ème
Aujourd'hui
20
/
04
/
22
Chef de rang H/F
Le Zimmer
Ⓜ️ Châtelet 1er
Aujourd'hui
19
/
04
/
22
Chef de partie H/F
Il Était une Fois
📍 Provins 77
Aujourd'hui
19
/
04
/
22
Chef de partie H/F
L'Affiche
Ⓜ️ Porte de St-Cloud 16e
Aujourd'hui
19
/
04
/
22
Barman H/F
L'Affiche
Ⓜ️ Porte de St-Cloud 16e
Aujourd'hui
19
/
04
/
22
Chef de rang H/F
GOMI
Ⓜ️ Sentier 2ème
Aujourd'hui
18
/
04
/
22
Serveur H/F
Le Marché
Ⓜ️ Convention 15ème
Aujourd'hui
18
/
04
/
22

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Fiche de poste : Chef de cuisinie H/F

Le chef de cuisine, chef cuisinier, chef exécutif ou encore Master chef, est responsable de sa brigade de cuisine et de l"organisation de la production culinaire dans l'établissement où il exerce, que ce soit un restaurant traditionnel, gastronomique, d'entreprise ou de collectivité. Il doit maîtriser toutes les techniques relatives à son métier et les relations avec les différents intervenants.

Missions :
Gestion du stock et de l’approvisionnement
Élaboration des nouveaux plats et de leurs fiches techniques
Contrôle de la qualité et de l’hygiène
Recrutement en collaboration avec le(s) responsable(s) de l’établissement

Compétences et qualités :
Techniques de cuisine et connaissances des produits
Organisation et optimisation de la production culinaire
Compétence managériales et gestion de la brigade
Qualité relationnelle et comportementale.
Capacité d’adaptation aux lieux de travail, à la clientèle et au rythme de travail.
Créativité, curiosité et passion pour le métier.
Application et contrôle des normes d’hygiène et de sécurité

Rémunération :
Elle dépend du niveau de responsabilité, du lieu et de l'activité du restaurant.
Fourchette : 2300 à 3500€ brut + avantages