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Café Sawa

Commis de cuisine H/F

12/2/2024
📍 Paris 14e

Association loi de 1901, SAWA a pour objectif de faciliter l'inclusion socio-culturelle des primo-arrivant-e-s et exilé-e-s à travers les arts culinaires, tout en luttant contre le gaspillage et la précarité alimentaire ainsi que toute forme d'exclusion et d'isolement social.
Habilité à lutter contre l'insécurité alimentaire, nous agissons en cuisinant, 2 fois par semaine, plusieurs centaines de repas à partir de la revalorisation d'invendus alimentaires, avec l'aide d'un vingtaine de bénévoles chaque semaine.

Poste :  en contrat PEC - Parcours Emploi Compétences. (Merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent).
Temps de travail : Temps partiel (20h par semaine).
Lieu de travail : Paris au 3 rue d'aligre 75012; Pantin 93.
Poste à pourvoir : Dès que possible.
Rémunération :  Selon le profil et l'expérience. Avantages en nature repas, mutuelle professionnelle, remboursement pass Navigo à 50% ou frais kilométriques vélo.

Vos missions :
Accueil des bénévoles.
Management des équipes bénévoles.
Gestion des stocks.
Logistique.
Assurer la production culinaire d'une centaine de repas chaque dimanche et lundi dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Respecter un impératif qualitatif en ce qui concerne la production des repas.
Respecter l'équilibre nutritif des repas confectionnés.
Participer ponctuellement aux distributions des repas.

Profil recherché :
Qualifications
Tous niveaux de qualifications

Expériences :
Toute expérience en cuisine et/ou en logistique et/ou en gestion de projet ainsi que dans l'associatif seront bienvenus.

Compétences :
Qualités relationnelles (sens de l'écoute et communication orale)
Rigueur, méthode, sens de l'organisation,
Gestion du stress et du temps,
Efficacité et dynamisme
Esprit d'initiative et créativité
Travail en équipe et régulation des dynamiques de groupe.
La maîtrise de langues étrangères serait un plus (anglais, arabe, espagnol, farsi, pachto, russe, ukrainien, etc).

Comment postuler ?

Email: contacts.sawa@gmail.com

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