Les Bariolés de Maud

RESPONSABLE DU SOIR & SERVEUR AUX BARIOLES DE MAUD Paris 11e !

Envie de rejoindre une petite équipe dynamique et passionnée ? Et envie de découvrir un nouveau concept culinaire à Paris ?

Nous recherchons une ou un super responsable du soir pour notre nouvelle adresse du 11e au 8 rue Saint Bernard à Paris.

Poste très complet et diversifié avec le développement de notre clientèle du soir à fidéliser. Concept innovant et original très différent d’un bar ou restaurant classique.

Taches principales (liste non exhaustive) :

-Gestion des réservations, groupes et privatisations

-Service en salle, plats et boissons, gestion du bar (vins, cocktails, bières pression)

-Préparation salle et terrasse, entretien de la salle

-Commande et gestion des stocks de vins, bières, softs...

-Aide au développement de l'offre du soir, fidélisation des clients

-Gestion d'une serveuse du jeudi au samedi soir (mercredi soir seul)

-Beaucoup de libertés possibles

Expérience demandée : minimum 1 an d'expérience en salle

FORFAIT 39 heures par semaine du mardi au samedi. Repos dimanche et lundi.

Mardi MIDI : 9h30-17h

Mercredi SOIR : 17h30-0h30

Jeudi SOIR : 17h30-1h30

Vendredi SOIR 17h30-1h30

Samedi SOIR : 17h-1h30

Salaire de départ : 2500€ brut + Primes trimestrielles sur avis, motivation et CA. Salaire selon profil et expérience. Evolutions possibles !

Poste à pourvoir à partir du 23 mars 2023 avec une semaine de formation !!

Pour postuler, envoyez vos candidatures avec_ CV et lettre de motivation_ par mail ou au 06 67 94 53 62.

‍Email: ‍lesbariolesdemaud@gmail.com

NE PAS APPELER SUR LE FIXE DU RESTAURANT SVP, LE TELEPHONE EST RESERVE POUR LES CLIENTS.

Merci et à très vite !

Maud