Serveur H/F

Fiche de poste : Serveur H/F
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Le serveur de restaurant accueille et sert les clients de l’établissement.
Depuis la préparation de la salle, le service à table, l’encaissement et la remise en état des tables.
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Missions :
Dressage des tables
Accueil et accompagnement des clients
Prise des commandes et transmission à la cuisine
Conseil au client
Service à table Service au plateau
Encaissement et vérification des opérations
Débarassage, nettoyage et redressage des tables
Service au plateau

Compétences et qualités :
Sens relationnel aigüe, discrétion et adaptation à chaque client
Sans froid, habileté, agilité et rapidité
Bonne mémoire
Conseil pour le choix des plats, des boissons et présentation du menu/carte des vins
Respect des règles d’hygiène et de sécurité
Avoir un comportement et une présentation rigoureuse en toute circonstance
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Rémunération :
Elle dépend du niveau de responsabilité, du lieu et de l'activité du restaurant.
Fourchette: 1 350 €-1 800 € bruts/mois